Статьи

Свиной шашлык - это шейка, несколько луковиц, эмалированная посуда... и немножко везения

Шейку режем вот такими кусками

Телятину режем вот такими кусками

Режем и выдавливаем в кулаке лук

Почти готовый шашлык. Только накройте его тарелочкой от мух и кошек

Вот такими кусками режем сало для шашлыка из телятины

Шашлык из шейки - осталось только пожарить

Шашлык из телятины - осталось только пожарить

Жарим шашлык из телятины

И без пробы видно, что шашлык из телятины готов!